なか卯
3大牛丼チェーンといえば吉野家、松屋、すき家ですが、4大に広げるとなか卯が入ってくるかと思います。
なか卯は以前は和風牛丼というメニューがありましたが、現在は牛すき丼のみを提供しており、牛丼というメニューは提供していません。
そして、なか卯といえば親子丼が有名なので、牛丼チェーンの括りに入れていいのかは個人的に疑問が残ります。
そんなめんどくさい前置きはさておき本題に入っていきましょう。
ほろチキ親子重
10月23日(水)より『ほろチキ親子重(690円)』が発売されました。
テイクアウトで購入してきましたので、早速食べていきましょう。
具材としてはほろチキと卵、たまねぎとシンプルです。
SNS映えなのか、最近カツが分厚くて卵でとじていないカツ丼が流行っていますが、これに似たインパクトがありますね。
今回は使用しませんでしたが、ゆず胡椒がついてくるので、ここらへんはお好みでどうぞ。
ほろチキ
ほろチキは名前の通りほろほろで、箸で簡単に崩すことができます。
骨付きではありますが、箸でも食べにくさはないですし、なんこつ部分などもかなり柔らかくなっていて食べやすいです。
骨周りを食べる動作のときは周りの目が気になるという意味で、外では食べにくいかもしれません。。
ほろチキ自体は、以前食べたすき家の『タンドリーチキンカレー』のタンドリーチキンと一緒で、味付けだけが異なっているという印象です。
すき家のタンドリーチキンを食べたときは、鶏の血生臭さを感じましたが、今回は鶏の旨味だけを感じて美味しかったです。
商品の説明書きには炭火焼とありましたが、焦げから焼かれているということはわかるものの、炭の感じはわかりませんでした。
卵
卵はテイクアウトでも半熟を維持しており、濃いめで甘め味付けでご飯との相性が良いなと思いました。
さすが、なか卯。
味が濃いので、ごはん大盛り(+70円)にしてもいいかもしれません。
感想
ほろチキや卵の半熟加減、味付け、どれを見ても美味しかったです。
ただ、親子重全体で見たときはほろチキと卵が分離している印象で、仲の悪い親子丼という印象を受けました。
ほろチキを崩して食べれば分離している印象を防ぐことができるかもしれませんが、この大きいお肉を眼の前にして、かぶりつく以外の選択肢は私にはなかったですね。。
最初にチキンを味わって、後半は卵丼として食べてしまいました。。
そんな私みたいな方向けに、通常の親子丼にほろチキトッピングみたいことができるといいなと思いました。
期間限定メニューのため、気になる方はお早めにどうぞ。