豊洲市場

中栄 牡蠣を食べるために豊洲市場を訪れ、『やじ満』で無事に牡蠣ラーメンを食べることができました。 もう一つの目的地である『小田保』では、カキフライ定食の提供は開始されていましたが、まだ時期が早く牡蠣のサイズが小さいということで、カキミックス...

やじ満 10月となったもののまだ暑い日続きますが、食材は冬が旬なものに移り変わっていきます。 冬に旬を迎える食材は色々とありますが、その1つに『牡蠣』が挙げられるかと思います。 牡蠣好きな私として、牡蠣を食べるためにこの時期に訪れたいのが豊...

寿司処やまざき 本日は嫁と豊洲市場を訪れています。 なんやかんやあって12時頃とランチタイム真っ盛りに来てしまい、どのお店も混雑していたり、材料切れなどですでに閉店しているお店もありました。 たまたま前の方々が帰ったようで、タイミング良く待...