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『名古屋の飲食店といえば？』と言われたら一番最初に思いつくのは『味仙』です。 いきなり話は脱線しますが、名古屋はサウナも有名で、その代表格が『ウェルビー』です。 ウェルビーは名古屋には栄と今池の2店舗、そして福岡の合計3店舗あります。 以前...

移転のため池袋店は2024年2月末で閉店しています。 移転先は北区王子にて2024年3月中旬再開予定とのことです。 池袋には有名なウイスキーバーがいくつかあります。 また、池袋にウイスキーの品揃えがいい酒屋さんも多いです。 池袋から山手線で...

本日は2024年1月初旬某日。 この日は夜に食べる購入するために御徒町駅にやってきました。 上野・御徒町で海鮮と言えばアメ横ですが、アメ横では絶対に海鮮を買いません。 年末年始で海鮮を買うためにアメ横を訪れる方は多いと思いますが、品質悪いも...

1日目の様子はこちら 2日目の様子はこちら 2日目夜 タイトルは3日目と記載していますが、構成上夕食を食べ終わった2日目の夜から始まります。 夕食に『すし崇』を堪能した後はブラブラしながらホテルへと歩いて向かいます。 嫁はもう食べれないしお...

日本料理 そば懐石 紬ぎ 長野旅行の3日目、最終日のランチで訪れました。 長野といえば『そば』です。 私も嫁もそば好きなので、長野旅行の3日間の昼はすべてそばを食べる予定でいます。 そばと天ぷらだけでも十分ですが、流石に変化球を加えたくなり...

すし崇 個人的に目を向けているのが地方鮨です。 地方で1人2万円～3万円もするような高級カウンター鮨を成り立たせるためには、美味しさはもちろんのこと、何かしらの付加価値が必要だと思っています。 その付加価値の1つとして考えられるのが、その地...

1日目の様子はこちら 1日目に宿泊した宿はこちら 上田駅～長野駅 チェックアウト後は宿の送迎で上田駅まで送ってもらいました。 本日は上田駅から長野駅に向かいます。 上田駅から長野駅への移動手段は主に2つあります。 新幹線（自由席）で12分：...

上田城～北国街道柳町を観光した様子はこちら 角間温泉 岩屋館 本日は『角間温泉 岩屋館』へ宿泊します。 関東ITソフトウェア健康保険組合（関東ITS）の保養所の1つです。 関東ITSの保養所はいくつかありますが、全て共通価格で被保険者・被扶...

旅行出発 本日は有給を取って嫁と長野県へ旅行に行ってきます。 東京駅から新幹線を利用して向かいますが、新幹線に乗車する前に朝ごはんを購入していきます。 電車や新幹線内での食事といえば、駅弁が定番かと思います。 駅弁はこれから旅行に行くぞとい...