店舗情報
営業時間：11:00～23:00（Lo 22:30）
定休日：なし
アクセス：JR東京駅八重洲北口 から徒歩2分 東京ラーメン横丁内
食べログ
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訪問・行列の情報
訪問日：2025年9月 日曜日
訪問時間：15:30頃
行列：なし
席：カウンター席のみ
掲示物で案内もされていますが、行列がある場合は食券を購入してから列に並びます。
この日は土曜日ではありますが、ランチでもディナーでもない時間に訪れましたので行列はありませんでした。
SuiSuiというファストパスが導入されているので、飲食代に加えて500円追加で支払うことで待ち無く食べることも可能です。
利用方法は店頭でご確認ください。
中休みなしの通し営業なので、14:00～17:00頃が狙い目です。
前回訪問時の様子は『こちら』
前回小ラーメンを食べた際の様子は『こちら』
注文方法
支払い方法：現金、クレジットカード、各種電子マネー、QRコード
食券制ですが、現金の他にクレジットカードや電子マネーを使用できるのはありがたいです。
行列に並んでいると店員さんが食券を回収しに来ます。
麺茹で加減（硬めや柔らかめなど）のオーダーがあればこの段階で行います。
ヤサイやニンニクなどのコールは提供時に行いますので、この段階では行いません。
メニュー
ラーメンのメニューのみ撮影しています。
小ラーメン
今回は『小ラーメン（1,050円）』を注文しました。
小が普通サイズとなっていて、麺量が250gと、普通のラーメン店の大盛りくらいのボリュームがあります。
少食の方はその下の125gの『ミニラーメン（950円）』、大食いの方は375gの『大ラーメン（1,100円）』、もっと大食いの方は125gずつ『麺増し（100円）』で増やしていくことができます。
コールは提供時に席番号（例：10番の方）もしくは注文した商品名（例：小ラーメンの方）で呼ばれますので、今回は『全マシ』でお願いしました。
コールの方法については、席に掲示物がされていますので、それを参考にしてみると良いかと思います。
二郎・二郎系特有の殺伐とした雰囲気はないので、コールを間違えたりしても店員さんがサポートしてくれませんので、安心してお好みのコールをしてみてください。
ただ、席に案内されたらイヤホンなどをしてスマホに集中しすぎないのが良いかとは思います。
それでは頂いていきましょう。
ヤサイ・アブラ
ヤサイはモヤシ・キャベツで、比率は8:2～7:3くらいとキャベツが比較的多めとなっています。
茹で加減はクタで、個人的に好みの食感です。
アブラと一緒に食べるアブラサラダとして頂くとより美味しく感じます。
スープ
この日は豚感が強くスープに出ていて、直系二郎を彷彿とさせるような味わいがありました。
豚山はチェーン店ではありますが、若干ブレがあります。
今回は上にブレましたが、これが毎回であると嬉しいんですけどね。。
麺
安定のワシワシ食感を感じる麺です。
小麦の味わいが強くなった印象ですが、変わったのか。。たまたまなのか。。
変わったのであれば良い変化ではあります。
ブタ
ブタは安定のホロホロ食感の神ブタです。
一時的はブレていたときもありましたが、ここ最近はホロホロとした食感とカエシも適度に染みていて安定した味わいです。
感想・評価
豚山美味しかったです。
この日は特に上にブレていたということもあり、満足感の高い1杯でした。
2025年9月からダイエットを開始したのですが、思った以上に胃が小さくなっていて食べられなくなっていますね。。
全マシ1杯で腹パンになってしまって、途中食べられないかも。。と頭がよぎるほどでした。
以前は大とか麺増ししてもまだ余裕があるなという感じでしたが。。
ダイエット的には良い傾向ではあるかと思いますので、一旦はダイエットを進めて、ダイエットが終わったら取り戻していきましょうか。
ちなみに今回で通算21回目の訪問でした。
来店ポイント50（50回来店）でどんぶりと交換することができますので、それを目標に。
まだまだ先は長いですが、気長に通っていこうと思います。
味：★★★★★★★☆☆☆（7）
コスパ：★★★★★★☆☆☆☆（6）
再訪：★★★★★★★★☆☆(8）
まとめ
- 行列必至、ファストパスで行列回避可能
- 東京駅地下でアクセス◎
- 二郎系初心者におすすめ
- 手軽に二郎系を味わえる
- チェーン店だけどクオリティ高い
