太陽のトマト麺 豊洲店
先程まで『とんかつ田 豊洲店』で飲んでおり、嫁はとんかつ定食を食べていましたが、私はお酒とおつまみで済ませました。
というのも〆は別なところで食べたかったからなんですよね。
嫁をららぽーとでウィンドウショッピングをさせておき、私はその間にお目当ての『太陽のトマト麺 豊洲店』へと向かいます。
10月10日はトマトの日、ということで2024年10月9月（水）～11日（金）の3日間限定で、ラーメン1杯につき無料券が1枚貰えるキャンペーンが開催されていました。
ちょうどいいタイミングですし、無料券が貰えるなら訪れてみようということで訪れてみました。
上京して初めてトマト麺なるものを目にして、東京にはこんなにおしゃれなラーメンが存在するのかと衝撃を受けたのを記憶しています。
しかし、食べたのは記憶の中では5年以上前。
ラーメンというよりもパスタのような印象を受けた記憶がありますが、果たして今はどうなっているのか。。
19時頃に訪問しましたが、店内は結構混雑していたものの、1人なので待ちなく入店することができました。
太陽のチーズラーメン+ちびリゾ
今回はベースの『太陽のラーメン』にチーズトッピングをした『太陽のチーズラーメン（980円）』と『ちびリゾ（160円）』を注文しました。
オーダーは卓上のタブレットから行い、オーダーから5分程度での提供でした。
それでは頂いていきましょう。
スープ
鶏っぽい出汁のニュアンスは感じ取れないことはないですが、トマトと塩味が目立つ印象です。
一言で言うのであれば、出汁の効いたトマトジュースという感じです。
具材には江戸菜と鶏チャーシューが申し訳ない程度に入っていました。
チーズトッピングにしましたが、チーズはトッピングした方がいいですね。
粉チーズとピザにかけるようなミックスチーズの2種類がかけられています。
粉チーズはいいのですが、ミックスチーズ側は結構固まりやすかったですね。
麺
とんこつラーメンに入っているような細麺で、パツパツとした食感です。
ボリュームはないので、男性であれば替え玉をするかご飯を注文すると良いと思います。
ちびリゾ
ちびリゾはご飯のことです。
上には粉チーズと黒胡椒、フライドオニオンが振りかけられています。
麺を食べ終わったら、ちびリゾを投入していきます。
胡椒がアクセントとして良かったです。
ちなみに、あとあと調べてみるとご飯側にお好きな量のスープをかけるのが正解だったようです。
個人的には、結構スープの量があった方が美味しいと思うので、丼に直接入れちゃっていいんじゃないかなと思います。
感想
総じて、ラーメンではなくトマト麺ですね。
ラーメンじゃなくて二郎と同じ感覚です。
数年ぶりに食べたけど悪くなかったです。
スープパスタのような感覚で食べてみるといいかもしれません。
チーズはマストとして、パクチーとかバジルなど合いそうなトッピングがありましたので、トッピングでカスタマイズのしがいがある気がします。
無料券も貰いましたので、また訪問した際に試してみようと思います。
