店舗情報
営業時間：11:00～22:30（Lo 22:00）
定休日：なし
アクセス：東京駅構内 東京駅一番街地下1階 ラーメンストリート内
『好来ラーメン』は、東京ラーメンストリートのご当地ラーメンチャレンジとして期間限定で出店しているお店です。
こちらは以前、期間限定で出店していた『みそきん』が入っていた場所です。
全国各地の名店が期間限定で出店し、地方まで行かずとも名店のラーメンを味わえるのは嬉しいですね。
熊本県人吉市で長年営業しているラーメン店で、今回は2026年3月5日から7月26日までの期間限定出店となっています。
食べログ
Google Map
訪問・行列の情報
訪問日：2026年6月 平日
訪問時間：19:30頃
行列：なし
混雑状況：店内は半分程度埋まっている印象
席：カウンター席
注文・支払い方法
支払い方法：現金、交通系ICカード
改札外ではありますが、東京駅構内ということもあり、交通系ICカードを利用することができます。
メニュー
基本的なメニューは
味玉ラーメン 1,200円
今回注文したのは『味玉ラーメン（1,200円）』です。
熊本のラーメンといえば豚骨ラーメンですね。
豚骨ラーメンというと博多を思い浮かべる方が多いと思いますが、博多や熊本に限らず、九州では豚骨ラーメンが有名です。
とはいえ、個人的に九州で訪れたことがあるのは福岡と熊本だけですが……。
それではいただいていきましょう。
スープ
まずはスープからいただいていきます。
個人的には、かなり薄く感じました。
ほのかに豚骨の風味と、カエシによる塩分を感じます。
マー油が特徴のラーメンではありますが、私の舌ではマー油の風味もあまり感じられませんでした。
麺
麺は細麺のストレートです。
パツパツとした食感があります。
噛んでいると小麦の味わいをしっかりと感じます。
チャーシュー
チャーシューは厚切りのものが2枚入っています。
厚切りのチャーシューが2枚入っているのは嬉しいですね。
一方で、個人的には豚のクセを結構感じました。
味玉
味玉です。
良くも悪くも、普通な味わいでした。
感想・評価
『好来ラーメン』で『味玉ラーメン』をいただきました。
残念ながら、個人的には合いませんでした。
熊本のラーメンは、私の味覚では味が薄いと感じることが多いです。
『黒亭』に初めて訪れたときも、味が薄いと感じました。
黒亭へ2回目に訪問したときは、直前に風邪をひいて病み上がりだったこともあり、薄い味のものを食べていた影響なのか、しっかりとした味わいを感じて美味しいと思いました。
最近は濃い味のラーメンを食べる機会が多いので、その影響もあるのかもしれません。
さらに率直に言えば、今回のスープと麺には、どちらもマルタイの棒ラーメンっぽさを感じました。
奇しくも、棒ラーメンには熊本のマー油味があります。
個人的には1,200円を出すのであれば、この棒ラーメンを4～5袋買った方が幸せになれると思います。
あくまで濃い味を好む私個人の味覚による感想ですが、今回は残念ながら好みに合わない一杯でした。
味：★★★★☆☆☆☆☆☆（4）
コスパ：★★★☆☆☆☆☆☆☆（3）
再訪：★★☆☆☆☆☆☆☆☆（2）
まとめ
- 東京ラーメンストリートに2026年3月5日～7月26日の期間限定で出店
- 2026年6月の平日19:30頃で、店内は半分程度埋まっている印象
- 味玉ラーメンは1,200円
- 細麺はパツパツとした食感で、小麦の味わいをしっかり感じる
- スープの味やマー油の風味が薄く感じ、今回は個人的な好みに合わなかった
