店舗情報
営業時間
平日：10:00～23:00（L.O.22:30）
土日祝：11:00～21:00（L.O.20:30）
定休日：不定休
アクセス：東京メトロ銀座線 虎ノ門駅および東京メトロ日比谷線 虎ノ門ヒルズ駅から直結、徒歩3分程度
食べログ
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訪問・行列の情報
訪問日：2026年7月 土曜日
訪問時間：13:15頃
『たきちゃんラーメン』を訪れるのは今回で3回目です。
前回が2024年8月でしたので、約2年ぶりの訪問になります。
前回訪問時の様子は『こちら』
注文・支払い方法
支払い方法：現金、交通系ICカード
メニュー
中華そば+めし 1,100円
今回は『中華そば（950円）』と『めし（150円）』を注文しました。
合計1,100円です。
それではいただいていきましょう。
スープ
スープは豚の旨味と醤油を感じる、ちゃん系らしい味わいです。
豚の旨味をしっかりと感じられるのはいいですね。
これは表面に浮いているラードからきているものかと思います。
スープを飲み進めていると、ラードが少なくなり、やや薄っぺらさを感じるところもありました。
豚と醤油の方向性は好みですが、もう少しスープ自体に出汁の厚みがあるとより好みですかね。
麺
麺は安定の達磨製麺の平打ち麺です。
チュルチュルとしたすすり心地で、食感も良いですね。
ちゃん系で食べ慣れた麺ではありますが、この麺はやはり好きです。
チャーシュー
チャーシューは、中華そばながら一般的なラーメン店のチャーシュー麺くらいの量が入っています。
今回は部位的に端の部分が多めでした。
その分、脂身や味の濃さをしっかりと感じます。
これはこれでよきですね。
めし
ちゃん系のお店ではライス無料のお店も多いですが、『たきちゃんラーメン』では150円です。
港区の虎ノ門、さらに虎ノ門ヒルズの中にある店舗ですからね、家賃代でしょう。
炊き加減は普通です。
ちゃん系では『かっぱ』と呼ばれるきゅうりの漬物が置かれていることが多いですが、こちらのお店にあるのはキムチと高菜です。
キムチはニンニクや辛味が控えめ。
少量であれば、ランチ後でも口臭がそこまで気にならない程度でしょうか。
高菜も辛さは控えめで、マイルドな印象です。
キムチと高菜でも悪くないですね。
ネギライス
最後はもちろんネギライスです。
ラーメンに入っているネギをよけながら食べ進め、スープの中で火が入ってクタッとした状態になったところでライスへオン。
さらに高菜をのせ、スープを少しかけてかき込みます。
ちゃん系の中華そばとライスを注文したときの楽しみのひとつですね。
感想・評価
『たきちゃんラーメン』で『中華そば』と『めし』をいただきました。
総じて美味いというか、ちゃん系らしい味わいですね。
『ちゃん系とは？』という部分をしっかりと感じることができる一杯だと思います。
チュルチュルとすすり心地の良い達磨製麺の平打ち麺に、たっぷり入ったチャーシュー。
ライスにはキムチと高菜を合わせ、最後はネギライスまで楽しめます。
一方で、やや気になったのはスープの出汁感の弱さです。
豚の旨味と醤油は感じるものの、少し薄っぺらく、チープさを感じてしまうところがあります。
ちゃん系ってこんなもんでしょと言われれば、そうなんだけどさ……という気持ちもありますが。。
それでもちゃん系らしさをしっかり楽しめる一杯であることには変わりありません。
味：★★★★★★★☆☆☆（7）
コスパ：★★★★★★★☆☆☆（7）
再訪：★★★★★★★★☆☆（8）
まとめ
- 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー地下1階にあるちゃん系ラーメン店
- 約2年ぶり、今回で3回目の訪問
- 中華そば950円+めし150円で合計1,100円
- 達磨製麺の平打ち麺とたっぷり入ったチャーシューはちゃん系らしい構成
- 豚と醤油を感じるスープは美味しいものの、出汁感の弱さはやや気になった
