UCHU BREWING 麻布台
『きたかた食堂』で食べた後は徒歩で『麻布台ヒルズ』へと向かいます。
こんな港区のど真ん中なんて滅多に来る機会はないのですが。。
UCHU BREWINGという、山梨県の北杜市に醸造所があるクラフトビールメーカーがタップルーム『UCHU BREWING 麻布台』を、2025年3月までの期間限定でオープンしているとのことでやってきました。
UCHU BREWINGのクラフトビール（通称：宇宙ビール）は今でこそ比較的買いやすくなっていますが、一時期は本当に入手困難で、店頭に並んだらその日のうちに売り切れは当たり前、ネットでも即完売と入手困難でした。
宇宙ビールを買い求めることを宇宙戦争と呼び、無事に入手することができたら宇宙戦争に勝利したなんて言われていました。
こちらのお店はタップルームとなっていますので、プラカップではありますがその場でビールを飲むことができますし、グッズや缶ビールを購入することができます。
タップリスト
タップ（サーバーに入っているビール）は4種類ありました。
- 宇宙SENSEI（ウチュウセンセイ） DDH HAZY PALE ALE 5% 300ml：1,180円
- HARMONY（ハーモニー）DDH DIPA 8.0% 300ml：1,320円
- BIG BANG（ビッグバン） TDH DIPA 8.0% 300ml：1,320円
- Ancient Frost（エンシェントフロスト） FANCY TLIPLE IPA 250ml：1,500円
オーダー方法はレジで飲みたい銘柄、番号を伝えて、お会計を済ませるというキャッシュオンスタイルです。
支払い方法は現金が使えない完全キャッシュレスで、キャッシュレス決済方式はクレジットカード、各種電子マネー・QRコードなど一通り使用可能でした。
また、タップは4種類ですが店頭販売されている缶ビールを缶ビールの代金に容器代として+100円でその場で飲むことも可能でした。
宇宙SENSEI（ウチュウセンセイ）
まずはこの中では軽めの『宇宙SENSEI（ウチュウセンセイ）：1,180円』をお願いしました。
最初にパイナップルっぽさを感じで、少し海藻チックなニュアンスもあります。
苦味ほとんどなく、余韻にホップ香り、ガスが強いなという印象を受けました。
Ancient Frost（エンシェントフロスト）
続いては『Ancient Frost（エンシェントフロスト）：1,500円』をお願いしました。
こちらだけ250mlと少なめとなっていますが、プラカップはUCHU BREWINGのロゴが入っていました。
『宇宙SENSEI（ウチュウセンセイ）』よりも濃いパイナップルと海藻っぽさを感じました。
IPAなので苦みとバニラ感がありつつ、余韻にホップが抜けていく印象です。
感想
本当は全種類飲みたかったのですが、ビールってお腹に溜まるんですよね。。
結構酔いも周りやすいので、2杯で辞めておきました。
お会計は2杯で、合計2,680円でした。
ビール1杯が1,000円オーバーということにびっくりされる方もいらっしゃるかもしれませんが。。
国内のクラフトビールはこれぐらいするものもありますので、変に高いわけではありません。
クラフト：少量生産なので、大手と比較するとそもそも値段は高いのですが、こちらのメーカーは一般的なビールよりも多い量のホップを使用していたりと、高いなりの理由があります。
味わいは好みの世界なので、お値段に見合うかどうかはぜひ飲んで確かめてみてください。
気になる点としては、立ち飲みであること、おつまみがないこと、お店はガラス張りなので外から見られることでしょうか。
個人的にはサクッと飲んで帰るだけなので、立ち飲みはOKです。
クラフトビール、特にIPAは味わいが強すぎて食事には合わないことが多いのでおつまみは不要でOKです。
外から見られても、他にもお客さんがいて飲んでいるので悪目立ちすることもないので、個人的にはいずれも気にはなりませんでした。
冒頭にも記載しましたが、こちらのお店は2025年3月までの期間限定出店ですので、お早めにどうぞ。
ただ、ご安心ください。
2025年4月からは虎ノ門ヒルズ内に常設のタップルームができるようです。
こちらもオープンしたらまた訪問してみようと思います。
お土産：宇宙PARADISE（ウチュウパラダイス）
店頭で缶ビールを購入することができ、こちらのお店限定販売の『宇宙PARADISE（ウチュウパラダイス）：1.130円』を購入してきました。
種類としてはトロピカルスムージーサワーで分類としては発泡酒です。
香りも味わいも見た目通りのマンゴースムージーで、ビールっぽさは皆無でした。
深く味わってみると桃やココナッツ、酸味としてクエン酸やレモンを拾うことができます。
ビールが苦手という方も飲めると思いますが、これはビールなのか。。？といった感じです。
タップルームで飲まずとも、グッズや缶ビールの購入だけでもOKなので、ぜひ訪れてみてください。
