豊洲市場

やじ満先週豊洲市場内にある『とんかつ小田保 場内店』を訪れ、念願のカキミックス定食を堪能しました。牡蠣のシーズンも残りわずかということで、今週も豊洲市場を訪れて牡蠣を堪能していこうと思います。訪れるのは『やじ満』です。こちらでは牡蠣ラーメン...

とんかつ小田保 場内店3月と言えば卒業シーズン、別れの季節と言われます。人との別れの季節でもありますが、牡蠣（真牡蠣）との別れのシーズンでもあります。例年10月頃からシーズンインをして、12月～2月頃に旬を迎え、3月にシーズンアウトしていき...

やじ満前回食べた『やじ満 牡蠣ラーメン潮』の美味しさが忘れられなかったので、本日はまた豊洲市場を訪れています。『やじ満（やじま）』は豊洲市場の管理施設棟にあります。私は豊洲駅から徒歩で向かいましたが、多くの方はゆりかもめの豊洲市場駅から訪れ...

2024年美味しかったお店TOP52024年美味しかったお店TOP5をご紹介していきます。2024年はラーメン、蕎麦、寿司（鮨）、焼肉などなど、色々なジャンルを食べました。異なるジャンルを同じランキングで比較するのは野暮ではありますが、せっ...

2024年美味しかったラーメンTOP102024年美味しかったラーメンのTOP10をご紹介していきます。醤油と味噌などの異なるジャンルのラーメンを比較するのはどうかとは思いますが、今回はジャンル問わずの無差別級でランキング付けをしていきます...

中栄牡蠣を食べるために豊洲市場を訪れ、『やじ満』で無事に牡蠣ラーメンを食べることができました。もう一つの目的地である『小田保』では、カキフライ定食の提供は開始されていましたが、まだ時期が早く牡蠣のサイズが小さいということで、カキミックス定食...

やじ満10月となったもののまだ暑い日続きますが、食材は冬が旬なものに移り変わっていきます。冬に旬を迎える食材は色々とありますが、その1つに『牡蠣』が挙げられるかと思います。牡蠣好きな私として、牡蠣を食べるためにこの時期に訪れたいのが豊洲市場...

寿司処やまざき本日は嫁と豊洲市場を訪れています。なんやかんやあって12時頃とランチタイム真っ盛りに来てしまい、どのお店も混雑していたり、材料切れなどですでに閉店しているお店もありました。たまたま前の方々が帰ったようで、タイミング良く待ちなく...