一風堂
以前、楽天お買い物マラソンの際に倍率を高めるために『白丸ラーメン4食+替玉2食(1,000円)』なる商品を購入しました。
簡単に言ってしまえば、自宅で食べることができる一風堂ってわけです。
再現率としては意外と高く60~70%ぐらいで、麺もスープも一風堂に近い印象を受けました。
ただ、最近一風堂の店舗には行っていないので、ちゃんとした比較ができてないな。。ということで。本日は一風堂の店舗を訪れることにします。
平日の21:00過ぎに訪問し、店内は結構混雑していましたが、なんとか待ちなく入店することができました。
白丸
比較のために『白丸(790円)』をオーダーしました。
ちなみに一風堂のラーメンのメニューでは一番定番の『白丸』しか頼んだことがないんですけどね。。
店内が混雑していたからか、到着までに10分ほどとやや時間がかかっていた印象です。
それでは食べていきましょう。
スープ
スープはとんこつの風味とタレの塩味を感じます。
とんこつの風味はあるものの、そこまで強くないので、万人向けという印象です。
麺
茹で加減は『硬め』でオーダーしました。
細麺でパツパツとした食感です。
オーダー通りの硬めの茹で加減で、噛んでいると小麦の風味も感じます。
チャーシュー
チャーシューは薄切りのものが1枚入っていました。
可もなく不可もないという印象です。
無料トッピング
一風堂で忘れてはならないのが、無料トッピングです。
辛もやし、高菜、紅生姜が何回でも盛り放題となっています。
このご時世ですから、かなり太っ腹です。
辛もやし
見た目ほど辛くなく、ピリ辛な味付けです。
ラーメンに入れてというよりも、個人的にはそのまま食べるのが好みです。
今回ビールは飲みませんでしたが、ビールと一緒であれば最高なおつまみとなります。
高菜
唐辛子が入っているので、辛子高菜という呼び方が正しいのかもしれません。
塩味というよりも辛味がそこそこある印象です。
紅生姜
こちらは普通の紅生姜ですね。
替玉
当然1杯では足りないので、『替玉(150円)』を注文しました。
たしかアプリをダウンロードした際に貰った替玉無料のクーポンがありましたので、こちらを利用して無料で頂くことができました。
茹で加減は『硬め』でオーダーしました。
ラーメン自体の提供時間が長めでしたので、替玉の提供にも時間がかかるかなと思いましたが、オーダーから1分程度での提供でした。
途中味変がてら、高菜と紅生姜を入れていただきます。
替玉分で少し味が薄まったところに、塩味や辛味、酸味が加わって美味しくなります。
色々なトッピング・味変ができることも、とんこつラーメンの魅力の1つだと思います。
感想
久しぶりに一風堂の実店舗で食べましたが、普通に美味しかったですね。
もちろん、楽天で買った自宅で食べられる一風堂よりも実店舗の方が美味しかったです。
ただ、楽天の一風堂も値段の割に悪くないクオリティがあるなと思いました。
自宅で食べられる一風堂は他にも商品があるようなので、それらも試してみたいところです。
そして、味の比較のため一風堂の店舗にも定期的に訪れたいものです。
そして、いずれは辛もやしとビールを飲むところもご紹介できればと思います。。!