立ち喰い 寿し常
本日はウイスキーを飲みに池袋にやってきました。
空きっ腹にウイスキーストレートはキツいので、寿司で軽くお腹を満たしてからバーに行くことにします。
ということで、『立喰い寿し すしつね 東武池袋店』を訪れます。
池袋駅構内の東武東上線の改札近くにお店があります。
池袋駅の地下は慣れていないと迷路なので、地理感がないと訪問難易度は高めかと思います。
14:30頃に訪問しましたが、先に1人待ちで、10分ほど待っての入店となりました。
生ビール
飲み物は生ビールでお願いしました。
銘柄はスーパードライでした。
貝3貫セット
まずは貝から注文するのがマイブームです。
つぶ貝、赤貝、ほたての貝3貫セットをお願いしました。
カウンター席の場合、注文は口頭で注文します。
1貫目：つぶ貝
上の写真左
ゴリッとした食感はいいのですが、旨味は弱めという印象でした。
2貫目：赤貝
上の写真中央
香りも食感も弱めでした。
3貫目：ほたて
上の写真右
噛んでいると甘さを感じて美味しかったです。
正直貝全体的にレベルが低く、シャリも若干ベチャッとしていました。
ここまでの印象としては、これだけ食べて帰ろうかなと思うほどではありました。
イカ3貫セット
まぁせっかく10分程度待って入店しましたので、もう少し注文してみようと思います。
アカイカ、ヤリイカ、スミイカのイカ3貫セットです。
4貫目：アカイカ
上の写真左
ねっとりとした食感と噛んでいると甘くなってきます。
イカ3貫セットの中で一番美味しかったです。
5貫目：ヤリイカ
上の写真中央
コリッとした食感がいいですね。
6貫目：スミイカ
上の写真右
塩とレモンがかけられています。
ねっとり甘く、塩とレモンで余計に甘さが際立ちます。
イカは全体的にあたりでした。
美味しかったので注文を続けることにします。
光物3貫セット
続いてはアジ・コハダ・イワシの光物3貫セットです。
7貫目：アジ
上の写真左
脂もしっかりとあって臭みなく美味しいです。
8貫目：コハダ
上の写真中央
適度な酸味と脂を感じました。
9貫目：イワシ
上の写真右
まず見た目が真っ白という時点で美味いことを確信しました。
食べるとかなり脂を感じて、臭みはゼロで衝撃的な美味しさでした。
マグロ3貫セット
寿司屋に来たらマグロだろうということで、マグロ3貫セットを注文しました。
10貫目：赤身
上の写真右
旨みはあるものの、味わいとしては薄いなと感じてしまいました。
11貫目：中トロ
上の写真中央
旨みと脂身のバランスがいいです。
12貫目：大トロ
上の写真左
口に入れるとスッと消えました。
大トロなのでさすがに脂は感じますが、しつこくない脂でした。
13~16貫目：イワシ
マグロで〆て終わりにしようと思いましたが、イワシの美味しさが忘れられなかったので、単品で注文しました。
マジで美味いな。。
海苔椀
15:00までのランチタイムでは海苔椀が無料で提供されるので、こちら頂いて終了です。
感想
生ビールと16貫でお会計は3,333円でした。
もうおわかりかとは思いますが、イワシが一番美味しかったです。
次点としては、アジ、アカイカでしょうか。
今回はセット中心に立ち回りましたが、その理由としては基本的に2貫ずつのオーダーとなるためです。
例えば貝3貫セット（つぶ貝・赤貝・ほたて）であれば、ほたてはふるさと納税で貰って結構食べているので、個人的にはつぶ貝と赤貝だけ食べたくあります。
単品注文をする場合はつぶ貝・赤貝が2貫ずつと計4貫食べなければいけなくなります。
それであれば、ほたても入るけど3貫セットで1つのネタを1貫ずつ食べた方がいいだろうというわけです。
強いてマイナスポイントを挙げるのであれば、この2貫ずつのオーダーという点でしょうか。
比較的安く、貝以外は全体的に安定していて、たまに飛び抜けて美味しいネタもあるという印象を受けました。
結構使いやすいお店なんじゃないでしょうか。
もう少し秋が更けてネタが変わった頃に再訪したいと思います。
