New Tomochin Kawasaki Station Store
『カプセル＆サウナ 川崎ビッグ』で宿泊し、チェックアウト時間の10:00ギリギリにチェックアウトをして、朝ご飯を食べに向かいます。
今回の川崎滞在で1番の目的は昨日開催されたアルビレックス新潟のアウェイvs川崎戦でしたが、2番目としてはこれから訪れるお店と言っても過言ではありません。
ということで、個人的にハマっているちゃん系の『New Tomochin Kawasaki Station Store”.
10:00少し過ぎたぐらいに訪問しましたが、すでに10人ほどの並びがある状態でした。
Wakame Chinese noodles
食券を購入してから行列に並びます。
Only cash could be used at the ticket machine.
並ぶ位置にルールがあり、ちゃんと掲示してありますので読んで、ルールに従って並びましょう。
10人ほどの並びはあるものの回転率は良く15分程度で入店できました。
店内はオール立ち食い席で、席数は10席ほどでしょうか。
入店後は購入した食券を点線部分で半分に切って、厨房前の食券置きに置きます。
5分程度で完成し、番号と注文したメニュー名で呼ばれるので取りに行き、その際に白めしの有無とサイズ（大・中・小）を聞かれます。
白めしは1杯まで無料となっていますので、好きなサイズを注文しましょう。
This time, “わかめ中華そば（850円）” and select “白めし（中）” I asked.
Let's get it then.
Soup
豚のコクと風味、醤油がしっかりと効いていて美味しいです。
最近は醤油弱めで塩ラーメンっぽいちゃん系が続いていたので、『これこれ！』となる味わいです。
わかめトッピングをしましたが、わかめからも出汁が出て磯っぽさがプラスされます。
磯っぽさは最初はわかめの周辺だけでしたが、後半はスープ全体に影響を及ぼすほどでした。
豚と醤油をしっかりと楽しみたかったので、わかめをトッピングしたのは余計でしたね。
Noodles
These are the usual Daruma Seimen noodles.
茹で加減は少し長めで、ツルツルしていて噛むとモチッとした食感でした。
個人的にはもう少し茹で時間短めが好みです。
Chashu (Braised Pork)
たまたまかもしれませんが、大判のチャーシューが数枚入っていました。
これまで訪れたお店は細切れでたくさん入っているという感じで、量自体は変わらないのですが、細切れでたくさん入っている方がなんだかお得感がある気がします。
チャーシュー自体はしっかりと味が染みていて、そのまま食べても美味しいですし、麺と一緒でも白めしと一緒でも美味しいです。
Shiro Meshi (White Rice)
かっぱは卓上に置いてあり、取り放題でした。
炊きむらなどもなく美味しい白めしでした。
Impressions
最初に『Shinbashi New Tomochin』を食べてちゃん系にハマり、そこから色々なちゃん系を巡っていますが、久しぶりに当たりのちゃん系に出会えた気がします。
新橋も美味しいのですが、回転率悪めで行列必至なのと、営業時間の短さが訪問難易度を上げて、再訪できていません。。
今回訪問した川崎は行列はあるものの回転率はいいし、営業時間も長いです。
新橋店に並ぶのであれば、川崎に行って食べて帰ってたほうが早い気もしますが。。
さすがにそれはないか。
美味しく・訪れやすいちゃん系のお店が近くにある川崎市民が羨ましい限りです。
