店舗情報
営業時間
月～金：11:00～20:00
土：11:00～19:00
定休日：日・祝
アクセス：JR有楽町駅から徒歩3分程度、東京メトロ有楽町線D8出口直結
食べログ
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訪問・行列の情報
訪問日：2026年6月 平日
訪問時間：14:00頃
行列：7人待ち
混雑状況：20分程度で着丼
席：カウンター席
有楽町の東京交通会館地下1階にある『麺屋ひょっとこ』に訪問しました。
前回訪問時の様子は『こちら』
このブログでは何度かご紹介しているお店です。
この日は平日の14:00頃に訪問しました。
14:00頃でも7人待ちで、20分程度で着丼となりました。
ランチタイムのピーク時はもっと並ぶので、会社員の方などは要注意です。
日曜日と祝日はお休みで、土曜日は営業しているものの、平日でも行列が絶えない人気店です。
以前はアジア系の外国人観光客が多かった印象ですが、最近は欧米系の外国人観光客も増えてきている印象です。
それに伴い、回転率はやや落ちてきているように感じます。
そのため、平日でないと訪れることが難しいお店かなと思います。
席数は少なく、1人ずつ空いた席に案内されるシステムです。
2人以上で訪れても席がバラバラになる可能性があるため、複数人でゆっくり食べるというよりは、1人でサクッと食べるお店という印象です。
注文・支払い方法
支払い方法：現金のみ
先に食券を購入してから行列に並びます。
食券購入後は店員さんの案内に従いましょう。
メニュー
メニューは和風柳麺で、他は柚子、焼豚などのトッピングがあります。
『柳麺』は『らーめん』と読むようです。
和風柳麺 780円
今回は『和風柳麺（780円）』を選択しました。
それではいただいていきましょう。
スープ
まずはスープからいただいていきます。
鶏・鰹の和出汁の味わいです。
見た目通り、かなりあっさりとした優しい味わいです。
軽く1杯やったあとの〆でも良いですし、二日酔いの朝にも良さそうな味わいです。
ここ何回かは鰹系の出汁が強い印象を受けます。
あっさりとした優しい味わいですが、出汁の旨味はしっかりあります。
三つ葉が入っており、途中で口をリフレッシュしてくれます。
麺
麺は細麺ストレートです。
パツパツと歯切れのよい食感です。
あっさりとしたスープなので、細麺との相性が良いですね。
特別に麺単体で主張が強いというよりは、スープと一体となって楽しむタイプかと思います。
優しいスープに細麺を合わせることで、するすると食べ進めることができます。
チャーシュー
スープはあっさりで優しい味わいですが、チャーシューは凶暴です。
肉感をしっかりと感じます。
あっさりとしたラーメンの中で、しっかりと存在感があります。
脂が重すぎるわけではなく、スープとのバランスも良いですね。
麺屋ひょっとこといえば、このチャーシューの印象も強いです。
三つ葉・味玉
味玉は半分入っています。
780円で半分入れてくれるのは感謝でしかありません。
感想・評価
有楽町にある『麺屋ひょっとこ』で『和風柳麺（780円）』をいただきました。
安定の美味しさです。
あっさりとした和風スープに和風スープ、細麺、大きめのチャーシューという構成で、何度食べても良いですね。
派手さはありませんが、定期的に食べたくなる魅力があります。
ラーメンというと濃厚なスープやインパクトのある一杯も多いですが、こちらは優しい味わいで、食べ終わった後の満足感も軽やかです。
有楽町駅から近く、交通会館の中にあるのでアクセスも良いです。
ただ、人気店で行列ができやすく、日祝休みという点は少しハードルがあります。
ランチタイムのピーク時はさらに並ぶと思いますので、時間に余裕を持って訪問するのが良さそうです。
平日に有楽町周辺へ行く機会があれば、また訪れたいお店です。
味：★★★★★★★★☆☆（8）
コスパ：★★★★★★★☆☆☆（7）
再訪：★★★★★★★★☆☆（8）
まとめ
- 有楽町・東京交通会館地下1階にある人気ラーメン店
- 2026年6月平日14:00頃でも7人待ちで、20分程度で着丼
- 和風柳麺は780円で、鶏・鰹の和出汁を感じる優しい味わい
- 大きめのチャーシューは柔らかく、あっさりスープとの相性も良い
- 日祝休みで行列もあるため、平日に訪れるのがおすすめ
