Store Information
Hours
Mon-Fri: 8:00-15:00, 17:00-1:00 the next day
Saturday/Sunday: 11:00-1:00 the next day
Closed: None
Access: About 2 minutes walk from Tokyo Metro Tozai Line/Toei Oedo Line Monzen-nakacho Station
Tabelog
Google Maps
Visit and Queue Information
Visit date: Sunday, April 2026
Visiting time: around 13:30
行列：1組待ち（5分待ち）
Crowd status: Store full
Seat: counter seat
2025年8月にオープンした大輝家直系のお店です。
13:30頃の訪問で1組待ちで、5分程度で席に案内されました。
待ちがある場合は先に食券を購入してから、外の待ち列に接続します。
Ordering and Payment
Payment method: cash only
Menu
基本的なメニューはラーメンとつけ麺、冷やし担々麺で、この他に限定ラーメンがあります。
サイズは並・中・大から選択できます。
トッピングは味玉、海苔、ほうれん草など家系らしい構成です。
ライス食べ放題は100円です。
ライス食べ放題を注文すると、裏カッパや高菜を無料でいただくことができます。
ラーメン（並）+味玉+ライス食べ放題
This time, “ラーメン（並）（900円）』、『Flavored egg (100 yen)』、『All you can eat rice (100 yen)” I ordered.
Your preference is ``Hard” I asked for it only.
以前までは家系であれば、かため・こいめ・おおめで注文していました。
ただ、さすがに年に抗えなくなってきたのと、まずはお店のデフォルトに近い状態で食べるべきじゃね、ということで最近はかためのみでオーダーすることが多いです。
着席後5分程度でラーメンが着丼となりました。
So let's have it.
Rice
まずは、ライス食べ放題はセルフです。
ラーメン到着の前にライスを盛りに行きます。
家系ラーメンでライス食べ放題はありがたいですね。
The doneness of cooking is normal.
ラーメンのスープや卓上調味料と合わせていただく前提であれば、十分なライスかと思います。
ライスと一緒に『Back raincoat』もいただきます。
裏カッパは、カッパこときゅうりの漬物に豆板醤などで味付けをしたものです。
It's spectacularly delicious.
甘・辛・塩の三味が絶妙なバランスを保っています。
この日はランチタイムの後半ということもあり、ほとんど残っていませんでしたが、コロチャーが入っているのも嬉しいです。
ライス食べ放題を注文した場合は、この裏カッパも無料でいただくことができます。
神サービスですね。
思わずラーメン到着前にライスを1杯食べきってしまいました。
ちなみに裏カッパの本家は千葉にある『裏武蔵家”.
それをパクったというか、なんというか…
諸事情あるので気になる方は調べてみてください。
Soup
スープは豚と鶏の旨味をしっかりと感じます。
カエシは効いていないわけではありませんが、豚と鶏の影に潜めているという印象です。
塩味という意味では、全体的にマイルドな味わいで、飲みやすいスープでした。
旨味はしっかりあり、ライスとの相性も良いです。
Noodles
麺は安定の酒井製麺です。
最初はかためで小麦を感じる味わいです。
後半はモチッとした食感が出てきます。
かためで注文すると、序盤はかための食感を楽しみつつ、時間が経つと柔らかさも味わえるのが良いですね。
これがかためでオーダーする理由です。
やはり家系ラーメンに酒井製麺は強いです。
Chashu (Braised Pork)
チャーシューはスモーキーで、肉の旨味をしっかりと感じるタイプです。
ギュッとした食感もあります。
ただ、個人的に最近はスモーキーなチャーシューが少し苦手になってきました。
食べられないわけではありません。
美味しいとは思います。
ただ、チャーシュー麺や特製などにして、チャーシューを増す気力はないですね。
年でしょうか。
Flavored egg
半熟加減が好みです。
黄身のとろっとした感じが良いですね。
スープと一緒にいただいても美味しいです。
100円で追加できるので、これは付けても良いかと思います。
極にんにく+マヨネーズ
卓上には『極にんにく” is there.
にんにくを細かくして、一度茹でて、カエシで漬けられているようです。
一度茹でることで臭いや辛さが抜けて食べやすくなっています。
しかし、にんにくのパンチ力は健在です。
そこにマヨネーズをかけたらもう、最高です。
ライス食べ放題との相性がかなり良いです。
ラーメンを食べに来たはずなのに、ライスがどんどん進みます。
This is also “royalist』系の無限にんにくをパクったとかなんとか…
裏カッパ おかわり
結構お腹いっぱいではありましたが、裏カッパが美味しすぎたので、もう1回おかわりしました。
It's delicious.
これだけで販売して欲しいですね。
XやYouTubeでレシピが公開されているので、今度やってみようかなと思います。
ということで、ライスを3杯もいただいてしまいました。
Impressions and Rating
『Daikinya Monzen-nakacho』を初訪問しました。
ラーメンも美味しいですが、裏カッパが美味しすぎました。
むしろこの日の主役は裏カッパだったかもしれません。
ラーメン到着前にライスを1杯食べきってしまうくらいには美味しかったです。
ライス食べ放題100円で、裏カッパもいただけるのはかなり強いですね。
となると本家の裏カッパを食べに千葉まで訪問したくなりますね。
また、門前仲町には野中家が同じく2025年8月にオープンし、家系ラーメンのお店が増えてきました。
次回は野中家にも訪問して、食べ比べてみたいと思います。
Taste: ★★★★★★★☆☆☆ (7)
Cost performance: ★★★★★★★★☆☆ (8)
Revisit: ★★★★★★★★☆☆ (8)
Summary
- 門前仲町にある大輝家直系の家系ラーメン店
- ライス食べ放題100円で、裏カッパも無料でいただける神サービス
- 裏カッパは甘辛しょっぱさのバランスが良く、ライスが進む
- ラーメンは豚と鶏の旨味を感じるマイルドな家系
- 門前仲町で家系ラーメンを食べる選択肢が増えたのはありがたい
