【松屋PREMIUM 銀座店】神戸牛牛めし 1,390円【2026年7月利用】

店舗情報

銀座に牛丼チェーンの「松屋」はなく、「松屋」と調べるとデパート・百貨店の松屋銀座が出てきます。

双方松屋であるのでこの結果は至極当然のことではありますが、ややこしいなと感じるのも松屋（牛丼チェーン）好きなら共感いただけるかと思います。

そんな松屋好きを悩ましていた問題ではありますが、なんと松屋銀座（デパート・百貨店）の中に『松屋PREMIUM 銀座店』がオープンしました。

2026年6月10日にオープンした、イートインのない弁当テイクアウト専門店です。

松屋の定番である牛めしやうまトマハンバーグなどを、高級食材でワンランク上に仕上げたメニューが揃っています。

松屋好きとしては訪れておきたいということで、今回は初利用してきました。

公式サイト

銀座に、新しい松屋の形。松屋フーズ創業60周年　百貨店に初の常設店「松屋PREMIUM」が松屋銀座に誕生！｜松屋フーズ

銀座に、新しい松屋の形。松屋フーズ創業60周年　百貨店に初の常設店「松屋PREMIUM」が松屋銀座に誕生！のページです。

www.matsuyafoods.co.jp

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前回松屋をご紹介した際の様子は『こちら』

【松屋】うまトマハンバーグ定食 980円【2026年4月利用】

松屋 説明不要だとは思いますが、『松屋』は大手牛丼チェーンです。 吉野家・すき家と合わせて3大牛丼チェーンなどと呼ばれることもあります。 牛丼以外にもカレーや定食メニューもあり、最近では定食メニューの奇抜さが話題になったりもしています。 個

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神戸牛牛めし 1,390円

今回選んだのは『神戸牛牛めし（1,390円）』です。

通常の牛めし並盛が460円であることを考えると、約3杯分の価格となります。

松屋の牛めしとして考えると、なかなかインパクトのある価格ですね。

今回はテイクアウトし、自宅でいただきます。

容器には耐熱と記載されていたはずなので、そのまま電子レンジで温めました。

電子レンジで温める際は、事前に容器の表示を確認してください。

温めてから開封すると、牛めしの上には紅しょうががあらかじめ乗っています。

見た目は松屋の牛めしらしさを残しつつ、神戸牛を使用したプレミアムな一品です。

それではいただいていきましょう。

神戸牛

味付けは、通常の牛めしよりもやや薄めに感じます。

濃いタレを前面に出すというよりも、神戸牛の旨味や脂を活かしているような、高級感のある味付けです。

神戸牛自体は美味しく、肉の旨味を楽しむことができます。

一方で、脂っぽさも感じられ、食べ進めた後半は少しくどく感じました。

生卵でアレンジ

自宅で食べているため、後半は生卵を加えてアレンジします。

生卵を絡めることで、神戸牛の脂っぽさを和らげながら食べ進めることができます。

あらかじめ乗っている紅しょうがも、口の中をリフレッシュするのに良いですね。

生卵と紅しょうがを使いながら、最後までいただきました。

感想・評価

『松屋PREMIUM 銀座店』で、『神戸牛牛めし』を購入しました。

通常の牛めしよりも味付けはやや薄めで、神戸牛の旨味や脂を活かしているように感じます。

神戸牛自体は美味しく、高級食材を使用した松屋PREMIUMらしい牛めしです。

ただし、後半は神戸牛の脂が少しくどく感じられました。

今回は自宅だったため、生卵でまろやかにし、紅しょうがでリフレッシュしながらいただいきました。

美味しい牛めしではありますが、通常の牛めし並盛が460円であることを考えると、神戸牛牛めしは約3杯分の価格です。

個人的には、3倍の価格を払うのであれば、通常の牛めしで良いかなという感想になりました。

とはいえ、松屋の牛めしを神戸牛で仕上げた珍しい商品です。

松屋好きや新しいもの好きであれば、一度試してみてはいかがでしょうか。

まとめ